Questa settimana ci saranno in distribuzione: patate, finocchi, radicchi, cavolino di Bruxelles, scarola e catalogna.
Per quanto riguarda le attività in campo:
- la stagione invita a rallentare: oggi abbiam visto il primo ghiaccio sulle pozze d’acqua e la brina su tutte le colture;
- raccogliamo gli ortaggi e stiamo fuori il minimo indispensabile perché fa molto freddo;
- se non piove o nevica fra mercoledì e giovedì raccogliamo cappucci da portare in cella (per aggiornamenti scrivere a Cecilia).
In foto: coltivazione di morella congelata.
